חלות ולחמניות
אני מכינה חלות בכל יום שישי, אוהבת את הריח שמתפשט בבית. בכל פעם אני מכינה עם החלות, לחמניות בצורות שונות. את המתכון לקחתי מהספר של
ברוכים הבאים אני מאחלת לכם הנאה מלאה מהבלוג שלי.
אני בלוגרית מובילת דעה בקולינריה ולייף סטייל. גדלתי במושב בבית כורדי אמיתי עם מלא בישולים ואוכל שהוכן באהבה גדולה למטבח הכורדי. במטבח שלי אוכל שמזכיר גם את הילדות שלי בבית אמי שם כל הזמן היו ריחות של אוכל, אמא שלי ז"ל כל הזמן בישלה אפתה והכינה לנו מטעמים.
אני מכינה חלות בכל יום שישי, אוהבת את הריח שמתפשט בבית. בכל פעם אני מכינה עם החלות, לחמניות בצורות שונות. את המתכון לקחתי מהספר של
יש ברשת מלא מתכונים של עוגות גבינה, אני הכי אוהבת עוגת גבינה נמוכה, לי היא טעימה יותר. את העוגה הזאת אפיתי בתבנית בגודל 36X27
עוגה טעימה, קלה להכנה, אין צורך אפילו בתנור. אפשר להכין את העוגה בכוסות מיוחדות לקינוח, או צנצנות יפות או בתבנית חד פעמית מרובעת, המתכון כאן
אצלנו הכורדים אין חג שבועות בלי קָּאדֶּה, אומנם המתכון מתאים לכל השנה, אבל במיוחד בשבועות. קָּאדֶּה זה הסמל של הכורדים. יש גם גירסה מתוקה של
את הלחמניות עננים שאני מכינה בכל שבוע, הכנתי הפעם בתערובת ציפוי של תבליני טעם וריח. התערובת קלאסית להכנת לחם שום, אבל אני הוספתי ללחמניות עננים
"פסטה ריקו" משיקה כדורי בצק להכנת פיצה, פוקאצ'ה וג'בטה. בחג השבועות הזה תוכלו ליהנות ממאפים באיכות של פיצרייה איטלקית – אצלכם בבית. חברת פסטה ריקו,
סרטון קצר על תהליך ההכנה שתי הערות: השתמשתי בפסטה יבשה, אפשר להכין לפי הוראות היצרן אם לא מרתיחים את הפסטה לפני ומשתמשים בפסטה כמו שהיא,
אני אוהבת מאוד אוכל חלבי, בתקופה הזו, תמיד יש לי חשק להכין חלבי למשפחה. השבוע ביקשו חלבי וכמובן ששמחתי, לא שזה פחות יקר ופחות עבודה,
חברת מרינה פטריות הגליל, חלוצת ענף הפטריות בישראל, פועלת למעלה מ-35 שנה בגידול ושיווק פטריות ומוצרים מוגמרים על בסיס פטריות, לצד מגוון רחב של ירקות
כמה קטנות: המתכון כאן לקילו, אפשר להגדיל/להקטין כמויות בהתאם מקילו יוצאות 17 לחמניות שמיניה או 17 לחמניות עגולות אפשר להכין מקמח לבן רגיל, קמח כוסמין.
קנלוני במילוי גבינות ועלי מנגולד, שימוש במחית עגביות מוכנה מקלה על ההכנה. למילוי הקנלוני משתמשים בשק זילוף שהופך את הפעולה לפשוטה. סרטון קצר על תהליך
עוגת גבינה בחושה בכלום עבודה, רק לערבב ולאפות. אני אוהבת מאוד עוגות, יש שבתות שיש אלי שני סוגים ל עוגות, אבל בשבילי עוגת גבינה זו
לכבוד חג השבועות, מציג מותג UNIQUE מבית "מייסטר" סדרה של 15 מחיות פרי טבעיות ואיכותיות מצרפת, המתאימים להכנת מגוון עוגות, מוס, שייקים, קוקטיילים, סורבה ועוד.
אם אתם כמוני, מכינים מראש לשבועות ומקפיאים, תזמינו לכם מאתר טחנת "קמח הארץ" של טחנות, קמח שמיועד לפיצות ופוקאצ'ות. קבלתי לסקירה קמח פיצה ופוקאצ'ה,
הערות מקדימות: תבנית אפיה עגולה גודל 24 פירורים מביסקוויטים בטעם פיסטוק אין סוכר במתכון מי שרוצה יכול להוסיף העוגה מוכנה לאחר כמה שעות במקרר מצרכים:
אני לא מכירה מישהו שיגיד לא לעוגת גבינה (לא מתכוונת למי שרגיש למרכיבי חלב) אני מאוד אוהבת עוגות גבינה, כל פעם אני מנסה לגוון, הפעם
אני אוהבת מאוד גביניות ובכלל עוגות גבינה, אם אקנה עוגה, תמיד אעדיף עוגת גבינה ואם יש גביניות – סבבה. טעמתי הרבה גביניות, כל קונדיטוריה מכינה אותן
פשטידת ברוקולי וגבינות, לדעתי שילוב מנצח בטעמים, מאפה טעים מתכון פשוט וקל להכנה מצרכים: 1 שקית ברוקולי של סנפרוסט – להפשיר במסננת להגיר נוזלים עד להכנה אם
הערות מקדימות: תבנית אפיה עגולה גודל 24, או מרובעת, אני הכנתי בתבנית בגודל 36X27 פירורים מביסקוויטים רגילים, אפשר שוקולד, אפשר עוגיות רגילות, אפשר עוגיות של
אין מישהו שיסרב לקבל חתיכת בורקס שיצאה ברגע זה מהתנור. המתכון כאן קל להכנה כמה הערות: אפשר להכין את המאפה מראש, לשמור במקרר אם לא
צובעים את חג שבועות בוורוד – פתיבר ורוד בטעם פטל. אסם נסטלה משיקה מהדורת חג מרגשת של פתיבר ורוד בטעם פטל וצובעת לנו את החג
מי לא אוהב בייגלה ועוד שמכינים לבד בבית, הכי טרי וטעים, אני מכינה בייגלה בדרך כלל בשבתות וחגים. המתכון של מיכל לוי אלחלל נלקח ממוסף
את הגלילות האלה הכנתי מבצק פילו של שמרית שנמצא במקררים בסופרים, לא במקפיא. לפני כן, סרטון קצר על תהליך ההכנה מצרכים: חבילה עלי פילו צרור
מה עושים שנשארו במקרר יוגורט, לבן ושמנת שעוד מעט פג התוקף ולאף אחד לא בא לאכול? מכינים כדורי לאבנה. האמת, אין באמת סיבה לא להכין
סרטון על תהליך הכנת העוגה כאן אין כמו עוגת גבינה, אני מאוד אוהבת ובתקופה הזו הכי בא להכין עוגות גבינה. העוגה כרגיל כמו כל המתכונים
עוגה ללא אפיה, קלה להכנה וטעימה מאוד, השילוב של שוקולד עם גבינה וקצפת יוצר עוגה איכותית שקוצרת מחמאות. מצרכים: שרוול אחד של ביסקויטים (שוקולד או
מצרכים: 1 חבילה בצק עלים 500 גרם גבינה מלוחה חמד, או לערבב: חמד, צהובה, מוצרלה מגורדים 1 חבילה עלי מנגולד שטופים, קצוצים דק ומסוננים היטב
חברת אסם יצאה מהדורה חדשה של פסטה ווזוביוטו לכבוד חג השבועות. בחרתי לשלב אותה עם רוטב פונגי (שמנת מתוקה ופטריות) ויצאה מושלם. מצרכים 500 גרם