קציצות טונה אפויות
כל מי שמכיר אותי, יודע שאני מאוד אוהבת דגים ובכל הזדמנות שיש לי אני אוכלת דגים בכל צורת בישול. טונה אני פחות אוהבת, למרות שאני
תפריט
ברוכים הבאים אני מאחלת לכם הנאה מלאה מהבלוג שלי.
אני בלוגרית מובילת דעה בקולינריה ולייף סטייל. גדלתי במושב בבית כורדי אמיתי עם מלא בישולים ואוכל שהוכן באהבה גדולה למטבח הכורדי. במטבח שלי אוכל שמזכיר גם את הילדות שלי בבית אמי שם כל הזמן היו ריחות של אוכל, אמא שלי ז"ל כל הזמן בישלה אפתה והכינה לנו מטעמים.
כל מי שמכיר אותי, יודע שאני מאוד אוהבת דגים ובכל הזדמנות שיש לי אני אוכלת דגים בכל צורת בישול. טונה אני פחות אוהבת, למרות שאני
חברת "מעדני יחיעם" משיקה מוצר חדש בסידרות נקניקיות הפרימיום: נקניקיות בראטוורסט בקר פרמיום בסגנון בווארי מתערובת בשרים מובחרת מבשר עוף, הודו ובקר שעברו תהליכי תיבול שכוללים תערובות
אני אוהבת שהמטבח שלי עשיר באוכל של בית קל להכנה וטעים, כמעט אין מטבח שאין בו קציצות, לכל אחד יש את המתכון שלו לקציצות, עם
אני לא מכירה מישהו שלא אוהב פירה, תוספת טעימה מאוד וקלה להכנה. תוספת של בצל מטוגן עם תבלינים משדרגת מאוד את המנה, וכמובן קלה מאוד
כמו כל המתכונים שלי, גם המתכון הזה קל מאוד להכנה, תוספת טעימה ליום יום וגם לחגים. במתכון השתמשתי באפונה ורוטב עגבניות מקופסא, מה שמקל על
את המתכון הזה הכנתי, אחרי שאכלתי אצל חבר תפוחי אדמה שהכין באותה צורה, החלטתי שאני מכינה בטטות בשיטה הזו. שיטה קלה מאוד להכנה ואלה הבטטות
קציצות הבית, תמיד מרגיש אוכל ביתי וטעים. המתכון הזה הוא פשוט ובסיסי, אפשר לטגן את הקציצות, אפשר לבשל ברוטב כמו המתכון הזה. אפשר לאכול אותן
הכרישה (פראסה) עכשו בשיא העונה שלה וזה הזמן להכין קציצות. אני מגישה את הקציצות לברכות בשולחן החג של ראש השנה מתאימות להכנה גם בפסח, עם
את הקציצות האלה אני מכינה ללא תוספות בתערובת הקציצות (ירוקים, שום), כדי שגם הילדים יאכלו. מצרכים והכנת הקציצות 1/2 קילו בשר טחון 1 בצל בינוני
אין כמו אוכל טעים שהכנתם בלי להתאמץ, כזו היא המנה הזו, תפוחי אדמה עם נקניקיות בתנור. אפשר להשתמש באיזה נקניקיות שרוצים ואוהבים, אנחנו אוהבים מרגז
קציצות עוף ברוטב עם אפונה, גזר, עלי מנגולד וכרישה, מנה משביעה אותה תצרפו לאורז לבן ולא תרצו להפסיק לאכול… מצרכים לקציצות: חצי קילו חזה עוף
מתכון מעולה קל וטעים של קציצות בשר עם אפונה שילדים ומבוגרים יאהבו סרטון קצר על ההכנה נכין קודם את תערובת הקציצות ונניח במקרר לפחות
לכל אחת ואחד יש שיטה להכנת קציצות ביתיות. גם לי יש. קציצות זה הכי אוכל ביתי. אין מה לפחד מההכנה והבישול. כבר נתקלתי בכאלה שאמרו לי
לקציצות האלה אנחנו קוראים עיג'ה, כל פעם אני מכינה עם בלילה אחרת: תפוחי אדמה, גזר וקישואים, תפוחי אדמה, עלי מנגולד ועשבי תיבול ועוד (ראו תמונות
עזבו אתכם מסופגניות מבצק שמרים שלוקח זמן להכין אותם. תכינו סופגניות מהירות הכנה, טעימות עד כדי שחיתות, תמלאו בריבה שאתם אוהבים ותהנו. מכינים תערובת, מטגנים
בחנוכה אפשר להכין גם לביבות בטטה ותפוחי אדמה, קלי קלות עבודה וטעים מאוד. בכלל אפשר להכין מהן כל השנה. מצרכים: 4 בטטות בינוניות שטופות וקלופות
