בשבילי רק מוצר ישראלי – טחינה של אחוה ומתכון ללחם טחינה בריא
בזמן האחרון כמו כולם, גם אני משתדלת לקנות רק מתוצרת הארץ, בשכונה שלנו מגיעים מהעוטף למכור פירות הדר, תותים, פירות יער ועוד, ואני קונה מהם.
ברוכים הבאים אני מאחלת לכם הנאה מלאה מהבלוג שלי.
אני בלוגרית מובילת דעה בקולינריה ולייף סטייל. גדלתי במושב בבית כורדי אמיתי עם מלא בישולים ואוכל שהוכן באהבה גדולה למטבח הכורדי. במטבח שלי אוכל שמזכיר גם את הילדות שלי בבית אמי שם כל הזמן היו ריחות של אוכל, אמא שלי ז"ל כל הזמן בישלה אפתה והכינה לנו מטעמים.
אני נשואה, אמא לארבעה ילדים וסבתא לחמישה נכדים, הייתי עובדת מדינה במשרד המשפטים. כיום אני גימלאית, עושה מה שאני אוהבת בנושא הבלוגרים, מטיילת הרבה, מארגנת טיולים בארץ ובחו"ל ועוד ועוד.
תמיד עבדתי מחוץ לבית, גם כשהילדים היו קטנים ושילבתי את העבודה עם הטיפול בילדים ובבית.
כדי לשמר את המתכונים של אמי והאחיות שלי, שגם הן אלופות בבישול ואפייה פתחתי את הבלוג הראשון שלי באתר תפוז, שלימים סגרו את הבלוגיה. פתחתי בלוג בפלטפורמה של בלוגר ועכשיו אני באתר שהוא רק שלי.
אני אופה ומבשלת לבני ביתי. בבלוג שלי אוכל של בית מה שנקרא, מתכונים קלים להכנה, ממצרכים זמינים בכל בית.
כל הזמן שואלים אותי אם אני עושה סדנאות או מוכרת אוכל, התשובה לרגע זה היא שאני עושה אך ורק לבני ביתי.
בנוסף למדתי צילום וכל התמונות מצולמות במצלמה הפרטית שלי ובטלפון הנייד.
מי שמכיר אותי יודע שאני גם מטיילת הרבה בחו"ל, מצלמת הרבה בטיולים ויש הרבה טיולים שתיעדתי בבלוג אז כאן תוכלו לקרוא גם על הטיולים שלי בחו"ל.
בנוסף, אני משתתפת ומסקרת אירועים והשקות שקשורות לקולינריה ולייף סטייל, אני בודקת מוצרים שאני מקבלת לסקירה ומשתפת.
מזמינה אתכם להיות מנויים שלי בהרשמה פשוטה בבלוג.
בזמן האחרון כמו כולם, גם אני משתדלת לקנות רק מתוצרת הארץ, בשכונה שלנו מגיעים מהעוטף למכור פירות הדר, תותים, פירות יער ועוד, ואני קונה מהם.
בימים אלה, אני שמחה לפרגן לרשת הקימעונאות דהן שמשווקת פירות וירקות שמגיעים ישירות מהחקלאי ללא פערי תיווך גדולים, עומדים בתקנים ומגיעים ישירות מהחקלאי וכך הלקוח
כל שבת שהילדים מגיעים, מבקשים ג'חנון, בהתחלה הכנתי מקמח רגיל כדי לראות אם אני מצליחה להכין, בהמשך הכנתי מקמח כוסמין מלא. כדאי להכין כמויות ולהקפיא,
בבית הכורדי שלי ובמסורת שלנו, אוכל טעים שאמי ז"ל היתה מכינה על פתיליות וריח האוכל היה מתפשט בכל הבית. הכי זכור לי בשבת, אחרי שחוזרים מבית
כל מי שמכיר אותי, יודע שאני מאוד אוהבת דגים ובכל הזדמנות שיש לי אני אוכלת דגים בכל צורת בישול. טונה אני פחות אוהבת, למרות שאני
יצרנית מוצרי הבשר "מעדני יחיעם" מקיבוץ יחיעם, משיקה מעדן בשר חדש: פסטרמה בקר בסגנון רומני, עשויה מנתחי כתף בקר מעוצבים ומעושנים, בציפוי פלפל שחור
בעקבות המלחמה ובעקבות דרישה מוגברת לעוגות שמרים אישיות, נרשמה צריכה מוגברת של מערכת הביטחון, השלטון המוניציפלי וחברות ההסעדה לעוגות שמרים אישיות ולעוגות בחושות. בעקבות כך,
כולנו נחשפנו לקמפיין הטלוויזיה המיוחד שהעלה בנק מזרחי טפחות לאחרונה, פעילות השופינג טראקס של "כתום ישראל' שהכניס את האנשים שמאחורי העסקים שנפגעו בצפון ובדרום לסלון
אוהבי העיצוב, משפרי דיור, משפצים, רוכשי דירות, זוגות צעירים ועוד, רח' הלח"י בבני ברק, יהפוך לאירוע הפנינג ססגוני ומעוצב, street design – שלושה ימים של מבצעים חסרי
יצרנית סלטי "משני"משיקה כעת לראשונה, ממרח חדשני באיכות פרמיום: ממרח לימון. הממרח מיוצר מלימונים טריים ועל פי מתכון בלעדי של "משני", מתאים לשימוש בתבשילי דגים,
מי לא אוהב פחמימות, פחמימות זה החיים. הוזמנתי לאירוע תקשורתי, השקה של רשת הפריקסה של חיימיקו שפותחת סניף שביעי בתל אביב בניהולם של שירן ועוז