
עלי גפן ועלי כרוב ממולאים – יפרך
בבית שגדלתי, הממולאים היו אוכל שגרתי, אמא שלי שתחיה הכינה ממולאים מכל ירק כמעט. גם אני מכינה, לפעמים אני נוסעת אליה וביחד אנחנו מכינות סיר
ברוכים הבאים לבלוג שלי. אני מזמינה אתכם להיות מנויים שלי בהרשמה פשוטה כאן למטה. אני נשואה, אמא לארבעה ילדים וסבתא לארבעה נכדים. עבדתי הרבה שנים במשרד המשפטים בירושלים ופרשתי לאחרונה.
אני בלוגרית מובילת דעה בקולינריה ולייף סטייל. גדלתי במושב בבית כורדי אמיתי עם מלא בישולים ואוכל שהוכן באהבה גדולה למטבח הכורדי. במטבח שלי אני מכינה אוכל שגם מזכיר את הילדות שלי בבית אמי שם כל הזמן היו ריחות של אוכל, אמא שלי שתחיה כל הזמן בישלה אפתה ומכינה לנו מטעמים וגם עד עצם היום הזה.
בבית שגדלתי, הממולאים היו אוכל שגרתי, אמא שלי שתחיה הכינה ממולאים מכל ירק כמעט. גם אני מכינה, לפעמים אני נוסעת אליה וביחד אנחנו מכינות סיר
רולדת שמרים ושני סוגים של מילויים: האחד פרג, השני שוקולד עם אגוזים ושקדים קצוצים. המתכון של חברתי הבלוגרית חיה דר. אני עשיתי קצת שינויים. מהכמות
חברת "תבואות" מציעה לחג הפסח ולכל השנה, קמח שקדים נהדר להכנת מאפים, עוגות, עוגיות, גרנולה ועוד, קמח שקדים טבעי כשר לפסח, מכיל א ורק שקד
קראתי למתכון הזה פיצה מצה, בגלל שהמרכיבים הם בדיוק מרכיבים של פיצה. מצרכים: מצות לפי מספר הסועדים גבינה צהובה, אפשר חמד, מוצרלה זיתים מגולענים קופסה
השתתפתי בהשקת תערוכת 'רהיטי ישראל' באקספו תל אביב, שנפתחה לקהל הרחב ותתקיים לכל אורך כל חג פסח ועד מוצ"ש ה- 23.4.2020. בתערוכה משתתפים מעל 60 מותגי
להכין את המנה, לבשל על אש נמוכה ולהתפנות לעבודות אחרות. המנה מתאימה להכנה מראש. לפני הגשה לחמם בתנור, או שאפשר לבשל בסמוך לארוחה. במקום על
חוגגים פסח עם חברת "אחוה" עם עוגות בחושות בסגנון אפייה ביתי, סידרת ממרחי שומשום מתוקים וטחינה גולמית בבקבוק לחיץ 350 גרם, 100% טבעי, משומשום טהור,
לרגל חג הפסח, ספוג הניקיון המהפכני המחייך של מותג הניקיון האהוב והנמכר ביותר בארה"ב Scrub Daddy ואחד משלושת המותגים הנמכרים ביותר בארה"ב, מגיע לישראל ומשווק
לאן תרצו להגיע כשתרצו לעצב את הבית? לשפץ? מטבח חדש? או אולי בנייה חדשה? קבלתי הזמנה לסקר בממלכת העיצוב לבית, שהקים סרחאן טאהא בכפר קאסם,
קהל רב גדש את מרכז הקונגרסים בחמישי האחרון 3.3.22, לאירוע ההתרמה השנתי שערכה עמותת ל"ב-להילחם ביחד, במעמד מנכ"ל משרד הבריאות פרופ' נחמן אש אירוע ההתרמה
השתתפתי בסיור מקדים לבלוגרים ועיתונאים לקראת פסטיבל "בא לי גליל" – אביב קולינרי ברחבי אשכול בית הכרם שייערך בשני סופי שבוע, חמישי עד שבת בתאריכים