
קציצות אורז מהמטבח של אמא – טעמים של בית
לפעמים כל מה שצריך כדי להרגיש בבית הוא ריח של אוכל ביתי שמתבשל במטבח. המתכון הזה התבקש כשנשאר לי אורז מבושל ו"התקמצנתי" לזרוק וגם מזכיר

ברוכים הבאים לבלוג שלי, מאחלת לכם הנאה.
אני נשואה + ארבעה ילדים + חמישה נכדים.
עבדתי במשרד המשפטים עובדת מדינה, כיום אני גימלאית, עושה מה שאני אוהבת: בלוגרית, רוקדת, מטיילת, מארגנת טיולים בארץ ובחו"ל ועוד.

לפעמים כל מה שצריך כדי להרגיש בבית הוא ריח של אוכל ביתי שמתבשל במטבח. המתכון הזה התבקש כשנשאר לי אורז מבושל ו"התקמצנתי" לזרוק וגם מזכיר

המתכון שלי לבצק מושלם, הדרך הקלה למאפים שכולם יאהבו. אם אתם מחפשים בצק פריך מושלם למגוון של מאפים, זה הבצק אתו אני מכינה את העוגיות שלי,

אם אתם ירושלמים, או פשוט מבקרים בעיר הבירה ומחפשים מסעדה איטלקית איכותית עם אוכל ברמה הגבוהה ביותר – מסעדת פיורי (FIORI) שבמתחם התחנה בירושלים היא

במזג אויר הקריר הזה, מרק ירקות עשיר עם פסטה הוא לא רק פתרון מושלם, הוא חגיגה של טעמים וזיכרונות חמים מהבית ודרך מושלמת לנצל את

חברת אחוה, מובילת שוק החלוה, טחינה ודברי מאפה בישראל משיקה מארז חדש בטעמים מקוריים: חטיפי חלוה ללא סוכר הנחשב לנמכר ביותר בישראל. המארז כולל 11

יצרנית מוצרי הבשר "יחיעם", מקיבוץ יחיעם שבגליל המערבי, מרחיבה את סדרת ה"דק-דק" מתוצרתה ומשיקה טעם חדש בסדרה המצליחה: דק-דק פסטרמה פרגיות על האש. פסטרמה מחזה

חברת "אחוה", יצרנית הטחינה והחלוה המובילה בישראל, נכנסת לראשונה לשוק העוגיות המלוחות ומשיקה סדרת עוגיות חדשה תחת מותג אחוה – עוגיות מזרחיות. הסדרה החדשה כוללת

כשבחוץ חם ובא משהו מתוק, בלי תנור, בלי בלגן, בלי להתחמם, זה המתכון, רק כמה ערבובים וקירור. הכנה קלה, מצרכים זמינים, ותוצאה שנראית כאילו השקעת

מלבד הקובה שלנו, עוד תבשיל שמזכיר לי את בית אמי ז"ל – אורז עם עוף כמו שרק אנחנו הכורדים יודעים להכין. אוכל פשוט, צנוע, כזה

מנה טעימה וקלה להכנה, מתאימה לאירוח או לארוחת ערב, ובמיוחד לחג השבועות. כמה הערות: אפיתי בתבנית בגודל 36X26 מתאימה בדיוק לחבילה של קנלוני בשכבה אחת

עוגת גבינה בחושה בכלום עבודה, בלי מיקסר, בלי הקצפות מורכבות, בלי שעות במטבח, רק לערבב, לאפות ולהנות. העוגה מושלמת לחג השבועות, קלאסית, עדינה עם מרכיבים בריאים.
