עוגת שמרים קראנץ שוקולד של אחוה, מנצחת את כל עוגות השמרים שעל המדף.
ראיתם את המבחן המקיף לעוגות השמרים שוקולד המוכנות של חדשות 13? המבחן ביקש להכריע, איזה עוגה יכולה להחליף את העוגות שמכינים בבית. המבחן שודר בתאריך 25.2.21 לפני מהדורת החדשות. קישור למבחן הטעימות כאן
צוות השופטים שדירג את עוגת השמרים קראנץ שוקולד של אחוה, קבע פה אחד ודירג את העוגה במקום הראשון, שניצחה בכל הפרמטרים: נראות, יחס מילוי ובצק וכמובן, הטעם". נבדקו ארבעה יצרניות עוגות שמרים מובילות בישראל: עלית, אסם, עוגל'ה ואחוה.
השופטים שבחנו את העוגות במבחן הטעימה: שף מלון קראון פלאזה קובי אביטן, הבעלים של רשת ביסקוטי אמיר פורת והקונדוטורית שני קידר.
"זו המלכה, מבחינת הנראות, מבחינת הטעם, מבחינת היחס שבין המילוי לבצק, היא הכי דומה לעוגה אמיתית שאפו אותה ואם מחממים אותה לפני ההגשה אז זה באמת כאילו היא יצאה עכשיו מהתנור".
"במקום האחרון הגיעה העוגה של עלית שאכזבה את השופטים גם ברמת הבצק וגם בטעמו של המילוי.
במקום השלישי נבחר המותג עוגל'ה שהצליח פחות במבחן הנראות, אבל הבצק שלו הצליח להרשים יותר.
אל המקום השני הגיעה עוגת הבית הפופולארית של אסם בעיקר בזכות המילוי שלה.
עוגת שמרים קראנץ בטעם שוקולד של אחוה היא הקרובה ביותר לעוגת קונדיטוריה, עשויה מבצק שמרים נימוח, מלופפת בתנועת קיפול ועם מילוי עשיר של שוקולד, נימוחה בפה ובעלת טעם של אפייה ביתית.
העוגה תשווק באריזה של 400 גרם, נהדרת לאירוח וכקינוח מפנק לצד שתייה קרה או חמה. מומלץ לחמם לפני ההגשה.
סדרת העוגות הביתית של "אחוה" כוללת עוגת שמרים שוקולד, קינמון, פרג וקרמל. העוגות איכותיות וטעימות, נמכרות במחיר שווה לכל נפש של כ- 9-10 ₪ בלבד.
לדברי יובל מלאך, סמנכ"ל השיווק של חברת "אחוה": "אנו שמחים מאוד על תוצאות המבחן שמחזק את דרכנו ומטרתנו שהן, להביא לצרכן הישראלי מוצרים באיכות הגבוהה ביותר ובמחירים השווים לכל כיס. אין כל סיבה לשלם עשרות שקלים על עוגות קונדיטוריה כשניתן לקבל עוגה באיכות טובה יותר, טעימה ונפלאה בפחות מעשרה שקלים. אנו משווקים את העוגות באריזות ייעודיות הניתנות לחימום, על מנת ליהנות מטעם של אפייה ביתית בקלות ובנוחות".
חוו"ד שלי: העוגה משופעת בשוקולד, ממליצה שתמיד תהיה עוגה כזו בבית.
כשר פרווה בהשגחת בד"צ העדה החרדית ירושלים.
מחיר מומלץ לצרכן: כ- 9-10 ₪ לעוגה באריזת 400 גרם.
להשיג ברשתות השיווק המובחרות.