ארצות הברית – סכר הובר וגראנד קניון
זוהי רשומה חמישית על הטיול שלי לארצות הברית: הרשומה הראשונה על המפגש עם הבלוגרים גל מאירי ועופר – כאן הרשומה השניה על הטיול בלוס אנג'לס – כאן הרשומה השלישית על
תפריט
ברוכים הבאים לבלוג שלי. אני מזמינה אתכם להיות מנויים שלי בהרשמה פשוטה כאן למטה. אני נשואה, אמא לארבעה ילדים וסבתא לארבעה נכדים. עבדתי הרבה שנים במשרד המשפטים בירושלים ופרשתי לאחרונה.
אני בלוגרית מובילת דעה בקולינריה ולייף סטייל. גדלתי במושב בבית כורדי אמיתי עם מלא בישולים ואוכל שהוכן באהבה גדולה למטבח הכורדי. במטבח שלי אני מכינה אוכל שגם מזכיר את הילדות שלי בבית אמי שם כל הזמן היו ריחות של אוכל, אמא שלי שתחיה כל הזמן בישלה אפתה ומכינה לנו מטעמים וגם עד עצם היום הזה.
זוהי רשומה חמישית על הטיול שלי לארצות הברית: הרשומה הראשונה על המפגש עם הבלוגרים גל מאירי ועופר – כאן הרשומה השניה על הטיול בלוס אנג'לס – כאן הרשומה השלישית על
אני אוהבת מג'דרה, כזו שמכינים לבד בבית ומשקיעים בה עם אורז ועדשים ירוקות והרבה הרבה בצל מטוגן. אבל יש גם קיצורי דרך, חברת סנפרוסט משווקת
עזבו אתכם מסופגניות מבצק שמרים שלוקח זמן להכין אותם. תכינו סופגניות מהירות הכנה, טעימות עד כדי שחיתות, תמלאו בריבה שאתם אוהבים ותהנו. מכינים תערובת, מטגנים
בחנוכה אפשר להכין גם לביבות בטטה ותפוחי אדמה, קלי קלות עבודה וטעים מאוד. בכלל אפשר להכין מהן כל השנה. מצרכים: 4 בטטות בינוניות שטופות וקלופות
הוזמנתי ביחד עם עיתונאים ובלוגרים לאירוע השקה נוצץ ביותר של בוטיק הסלון היוקרתי ספירה saphira – במלון וולדורף אסטוריה המפואר בירושלים לפני האירוע, עשינו סיור
אחרי שבילינו יום אחד בוינה, המראנו ביום חמישי בערב לפריז, שם שכר עבורנו בן דודתי חדרים בבית מלון במרכז פריז. המלון שבו התאכסנו החתונה אמורה להתקיים
מי לא אוהב בייגלה ועוד שמכינים לבד בבית, הכי טרי וטעים, אני מכינה בייגלה בערך כמו שאני מכינה חלות, בדרך כלל זה בשבתות וחגים. מתכון
העוגה הזו נוסטלגית ומעלה געגועים לבית אמא. בילדותי, כל יום שישי אמא שלי היתה אופה את העוגה הזו והריח שלה לפני כניסת שבת היה מתפשט
אני מתה על חצילים, בכל צורה וכשראיתי את המתכון הזה החלטתי שזה מה שאני מכינה למשפחה שלי ואכן המחמאות לא אחרו לבוא. הרעיון למתכון נלקח מהבלוג
אני מתה על חצילים, בכל צורה וכשראיתי את המתכון הזה החלטתי שזה מה שאני מכינה למשפחה שלי ואכן המחמאות לא אחרו לבוא. הרעיון למתכון נלקח
אצלנו בבית אוכלים פסטרמה, קנויה כמובן. מידי פעם ראיתי חברים בלוגרים שמכינים לבד, וכל פעם הייתי מתלהבת ואומרת, הפעם אני אכין.הרגע הזה הגיע לאחר לאחר
