היי, שמי בתיה דורון

 

ברוכים הבאים לבלוג שלי. אני מזמינה אתכם להיות מנויים שלי בהרשמה פשוטה כאן למטה. אני נשואה, אמא לארבעה ילדים וסבתא לארבעה נכדים. עבדתי הרבה שנים במשרד המשפטים בירושלים ופרשתי לאחרונה.
אני בלוגרית מובילת דעה בקולינריה ולייף סטייל. גדלתי במושב בבית כורדי אמיתי עם מלא בישולים ואוכל שהוכן באהבה גדולה למטבח הכורדי. במטבח שלי אני מכינה אוכל שגם מזכיר את הילדות שלי בבית אמי שם כל הזמן היו ריחות של אוכל, אמא שלי שתחיה כל הזמן בישלה אפתה ומכינה לנו מטעמים וגם עד עצם היום הזה.

 

כאן המקום לחפש מתכון/רשומה
כאן המקום להרשם לעידכונים במייל
בחרו שפה Translate
מבקרים מכל העולם
Flag Counter
אני באינסטגרם
אני בפייסבוק
אני ביוטיוב

פסח

מופלטה

נדמה לי שגם המופלטה, כמו הקובה של הכורדים כבר מזמן חוצה עדות. לאחר אין ספור ניסיונות, קבלתי מתכון מחברה לפורום ניהול בית, באתר תפוז, פרקטי והצליח לי.

להמשך קריאה »

חביתיות/מציות לפסח

הנה זה בא: כל שנה מחכים לחביתיות האלה, יש להם ביקוש. התערובת פשוטה וממה שיש בבית. לשידרוג הטעם אפשר להוסיף לתערובת גבינות קשות (חמד, צהובה, מה שבא לכם).

להמשך קריאה »

חרוסת לפסח

גם את החרוסת אני מכינה בבית. ההכנה פשוטה וקלה: קולה אגוזים, מרסקת, מבשלת את התמרים עם סילאן ומים והחרוסת מוכנה. הוראות מקדימות: את האגוזים לקלות בתנור או

להמשך קריאה »

לחמניות ופיתות לפסח

המתכון של חברה לעבודה, קארן שוורץ. הוראות מקדימות וחשובות להצלחת הלחמניות/פיתות: לא לשמן את התבנית, להניח בתבנית נייר אפייה מהתערובת הזו אפשר להכין לחמניות ופיתות

להמשך קריאה »
פוסטים מובילים
Translate »

הרשמו כאן לעדכונים