פלפלים אדומים ממולאים
כמה קטנות: את תערובת המילוי, למעט האורז, אני מטגנת מעט עדיף להשתמש עם אורז עגול, אם אין, אפשר רגיל אפשר להשתמש בכל סוגי הפלפלים, אפשר
תפריט
ברוכים הבאים לבלוג שלי. אני מזמינה אתכם להיות מנויים שלי בהרשמה פשוטה כאן למטה. אני נשואה, אמא לארבעה ילדים וסבתא לארבעה נכדים. עבדתי הרבה שנים במשרד המשפטים בירושלים ופרשתי לאחרונה.
אני בלוגרית מובילת דעה בקולינריה ולייף סטייל. גדלתי במושב בבית כורדי אמיתי עם מלא בישולים ואוכל שהוכן באהבה גדולה למטבח הכורדי. במטבח שלי אני מכינה אוכל שגם מזכיר את הילדות שלי בבית אמי שם כל הזמן היו ריחות של אוכל, אמא שלי שתחיה כל הזמן בישלה אפתה ומכינה לנו מטעמים וגם עד עצם היום הזה.
כמה קטנות: את תערובת המילוי, למעט האורז, אני מטגנת מעט עדיף להשתמש עם אורז עגול, אם אין, אפשר רגיל אפשר להשתמש בכל סוגי הפלפלים, אפשר
בבית שאני גדלתי, הממולאים היו אוכל שגרתי, אמא שלי שתחיה הכינה ממולאים מכל ירק כמעט וגם אני מכינה די הרבה, לפעמים אני נוסעת אליה וביחד
איך שראיתי את הפלפלים האלה בסופר, ראיתי סיר ממולאים… מצרכים: 10 פלפלים, לבחור פלפלים עם קליפה עבה 2 כוסות אורז עגול או כל אורז אחר
בשנה שעברה עשינו טיול למושב עין העמק והחברים קטפו לנו מהגינה שלהם עלי מנגולד. מיד ראיתי סיר ממולאים. סרטון קצר על תהליך ההכנה: מצרכים: עלי
אחד התבשילים הכי טעימים, הכי שמרגישים אתם בבית והכי קלים להכנה, זה פלפלים ממולאים. מה שטוב בתבשיל הזה, שאת הפלפלים אפשר להשיג כל השנה בכל הצבעים
למאכל הזה אנחנו קוראים בכורדית: יָפְּרָךְ – עלי גפן ועלי כרוב ממולאים. ההכנה דורשת מעט עבודה, אבל שווה, זה אוכל ביתי, טעים, משביע ומנחם. יש
