חברת "אחוה", היצרנית המובילה בישראל בתחום מוצרי הטחינה, חלוה ודברי מאפה, משיקה סדרת חלוה פרימיום חדשה במהדורה מוגבלת: חלוה פינוקים.
הסדרה החדשה, בהשראת טרנד המתוקים העשירים בסגנון דובאי, כוללת שני טעמים מפנקים במיוחד: חלוה פינוקים עם שוקולד וקרם פיסטוק וחלוה פינוקים עם קרם פיסטוק, עשויות בעבודת יד וממולאות במלית פיסטוק עשירה, לצד שברי פיסטוק בכמות נדיבה במיוחד. השילוב בין חלוה איכותית במרקם נימוח לבין פיסטוק מובחר יוצר חוויית טעם יוקרתית ומרשימה, הגרסה הקרובה ביותר לחלוה בסגנון דובאי.
באחוה מסבירים כי המוצר פותח מתוך רצון להעניק לצרכנים חוויית פרימיום חגיגית, המשלבת מסורת מקומית עם טאץ' עדכני ועולמי. המראה המוקפד והטעמים העשירים הופכים את חלוה פינוקים לבחירה מושלמת לאירוח, לפינוק אישי או כמתנה חגיגית. מארזי חלוה פינוקים ישווקו במגשיות מהודרות של 350 גרם, במהדורה מוגבלת ועד לחג הפסח, ברשתות השיווק המובילות ברחבי הארץ.
חברת "אחוה" נחשבת למובילת שוק החלוה בישראל. בשנת 2025 מכרה החברה מעל ל-4 מיליון יחידות של מוצרי חלוה במותג אחוה, במחיר הנמוך בעשרות אחוזים בממוצע לקילו ממוצרי חלוה במותגים אחרים. לאחרונה השיקה החברה מארז חטיפי חלוה חדש ללא תוספת סוכר, הכולל חטיפי חלוה בטעמים אספרסו לוז ופיסטוק. המארז כולל 11 חטיפי חלוה אישיים עשויים מ-50% שומשום ומכילים 14 גרם חלבון בכל חטיף.
כשר פרווה בהשגחת בד"צ עדה חרדית ירושלים.
מחיר מומלץ לצרכן: כ- 21 – 25 ₪ לאריזת 350 גרם.
להשיג ברשתות השיווק המובחרות.
מתכון לעוגה בחושה עם חלווה:
מצרכים:
- חבילה חלווה פינוקים עם קרם פיסטוק ושברי פיסטוק
- כוס מיץ תפוזים
- 4 ביצים שלמות בגודל L
- 1 כוס סוכר אפשר פחות
- 1 כוס שמן
- 2 כוסות קמח שקדים
- 3/4 כוס קמח תופח כשר לפסח
- 1 סוכר וניל
- 2 כפיות אבקת אפיה
הכנה:
- לחמם תנור ל-165 מעלות לשמן תבנית מתאימה
- להכין בנפרד על נייר אפייה: קמח שקדים, קמח תופח, סוכר וניל, א. אפיה.
- להקציף ביצים, להוסיף סוכר, שמן, מיץ לערבב
- להוסיף את הקמחים ולערבב עד לקבלת תערובת אחידה
- לשפוך חצי מהתערובת לתבנית, לפזר מעל את החלווה המפוררת, לשפוך מעל את יתרת תערובת הבלילה.
- לאפות 35-40 דקות, תלוי בתנור, אפשר לבדוק עם קיסם, לא לייבש את העוגה, אם יוצא עם מעט פירורים, זה בסדר.
- העוגה יוצאת לחה.
