חברת גרנות, הנחשבת למגדלת ומשווקת האבוקדו הגדולה בישראל, משווקת, מוכרת ומפיצה של פירות וירקות לרשתות המזון, תחל לשווק לרשתות המזון ולשווקים הסיטונאים שני מארזי אבוקדו בשל ומוכן לאכילה באריזות נוחות לשימוש יומיומי:
- מארז של אבוקדו מסוג אטינגר, ארד וריד.
- מארז מיוחד לאבוקדו מסוג האס.
המארזים החדשים כוללים אבוקדו המוכן לצריכה באופן מיידי, 2-3 יחידות אבוקדו באריזת נוחות, מזנים שונים לפי העונה בהם אטינגר, ארד וריד. בנוסף, תשווק החברה מארז נפרד לאבוקדו מסוג האס, הנחשב לזן המובחר ביותר ומוביל את שוק הייצוא של האבוקדו לחו"ל, עם שיא ביקושים בעולם.
שיווק אבוקדו בשל ומוכן לאכילה מהווה יתרון עצום לצרכן. האבוקדו ניתן לאכילה מרגע הקנייה באופן מיידי וחוסך את זמן ההמתנה להבשלת האבוקדו בבית ואת תשומת הלב הנדרשת לצריכת האבוקדו בזמן, למניעת בזבוז של חומר הגלם והפסד כספי. לדברי תמיר בושניצקי, מנכ"ל חקלאי גרנות, "אנו רואים עלייה חדה בביקוש לאבוקדו בשל בקרב הצרכן הישראלי, שהפך לחלק מהתזונה היומיומית מסיבות של טעם, בריאות ונוחות ולכך אנו מבקשים לתת מענה בשני מארזי נוחות מיוחדים".
למרות המלחמה והאתגרים שהביאה עמה, עונת האבוקדו בשנה החולפת הייתה טובה לחקלאים הישראלים.
סה"כ שיווקה חקלאי גרנות השנה כ-50,000 טון אבוקדו, מתוכם כ-32,000 טון אבוקדו יוצאו למדינות שונות ברחבי העולם.
כשרות: הרב אפרתי.
מחיר מומלץ לצרכן: משתנה לפי סוג האבוקדו ונקבע סופית על ידי רשתות השיווק.
המלצה שלי: אבוקדו מוצר מבוקש אצלנו ורעיון מעולה לקנות מארז מוכן לאכילה.
אבוקדו מסוג אטינגר, ארד וריד.